ডিএপি সার / DAP FETILIZER

ডিএপি (DAP) বা ডাই-অ্যামোনিয়াম ফসফেট হলো একটি উচ্চমানের রাসায়নিক সার যার মধ্যে রয়েছে।

১৮% নাইট্রোজেন (N)
৪৬% ফসফরাস (P₂O₅)
এই দুটি উপাদান উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

নাইট্রোজেন গাছের পাতা, কাণ্ড এবং সামগ্রিক বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে।
ফসফরাস গাছের শিকড়কে মজবুত করে, ফুল ও ফল ধরাতে সাহায্য করে এবং গাছের শক্তি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
ডিএপি দেখতে সাধারণত দানাদার এবং ধূসর বা হালকা বাদামি রঙের হয়। এটি মাটিতে সহজেই দ্রবীভূত হয় এবং উদ্ভিদের জন্য দ্রুত গ্রহণযোগ্য হয়।

ডিএপি সারের উপকারিতা

• দুই ধরনের পুষ্টি একসাথে সরবরাহ করে: ডিএপিতে নাইট্রোজেন ও ফসফরাস একসাথে থাকে, যা গাছের প্রাথমিক বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• শিকড় গঠনে সহায়ক: ফসফরাসের উপস্থিতি শিকড় গঠনে সাহায্য করে, ফলে উদ্ভিদ মাটি থেকে পুষ্টি বেশি গ্রহণ করতে পারে।
• ফসলের দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করে: নাইট্রোজেনের কারণে পাতা সবুজ হয় ও উদ্ভিদ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
• উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে: ফসলের গুণগত মান ও ফলনের পরিমাণ বৃদ্ধি করে।
• দীর্ঘমেয়াদে কার্যকর: ডিএপি সার ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয়, ফলে দীর্ঘ সময় ধরে ফসল পুষ্টি পায়।
• মাটির অম্লতা (pH) নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: ডিএপি সারের pH তুলনামূলকভাবে নিরপেক্ষ হওয়ায় মাটির অম্লতা বাড়ায় না, যা অনেক ফসলে উপকারী।
• সবজি, শস্য ও ফল ফসলে উপযোগী: ধান, গম, ভুট্টা, সবজি, ডাল, তেলজাতীয় ও ফলমূলসহ প্রায় সব ফসলেই কার্যকর।
• ডিএপি সার কীভাবে কাজ করে ছাদ কৃষিতে?
• ছাদ কৃষিতে পাত্রে সীমিত পরিমাণ মাটি ব্যবহৃত হয়। ফলে পুষ্টির ঘাটতি খুব দ্রুত দেখা দেয়। ডিএপি সার কাজ করে মূলত তিন ভাবে।

শক্তিশালী শিকড় গঠন: ফসফরাস মূল গঠনে সহায়ক, যার ফলে গাছ দ্রুত স্থিরভাবে মাটিতে বসে যায়।
পাতা ও ডালপালা গঠন: নাইট্রোজেন উদ্ভিদের পাতা সবুজ করে এবং গাছকে তরতাজা রাখে।
ফুল ও ফলের উৎপাদন বৃদ্ধি: ফসফরাস ফুল ও ফল তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে, ফলে সবজি বা ফলজ গাছে ভালো ফলন পাওয়া যায়।
ডিএপি সার ব্যবহারের নিয়ম (ছাদ বাগানের জন্য)
১. মাটি তৈরির সময়
প্রতি ১২ ইঞ্চি টবে ১০–১৫ গ্রাম (প্রায় ১ চা চামচ) ডিএপি মাটির সাথে মিশিয়ে নিতে পারেন।
মাটির মিশ্রণ: ৬০% বাগানের মাটি + ৩০% জৈব সার (কম্পোস্ট) + ১০% বালু বা কোকোপিট
২. চারা রোপণের সময়
চারা বসানোর গর্তে সরাসরি না দিয়ে, ২–৩ ইঞ্চি দূরে ডিএপি মিশিয়ে মাটি দিয়ে ঢেকে দিন।
চারা লাগানোর পর হালকা পানি সেচ দিন।
৩. ফুল/ফল ধরার আগে
গাছ বড় হওয়ার পর বা ফুল ধরার আগে ৫–৭ গ্রাম ডিএপি (প্রায় অর্ধেক চামচ) একবার প্রয়োগ করুন।
প্রয়োগের পরে গাছের গোড়ায় হালকা করে মাটি খুঁচিয়ে দিয়ে সেচ দিন।
৪. প্রয়োগের সময়সীমা
প্রতি ৪০–৫০ দিনে একবার প্রয়োগ যথেষ্ট।
বর্ষাকালে প্রয়োগ এড়িয়ে চলাই ভালো।
সতর্কতা (Precautions)
অতিরিক্ত ব্যবহার করবেন না – এতে গাছের পাতা পোড়ে, চারা মরে যেতে পারে।
সরাসরি চারা বা মূলের সংস্পর্শে না আনাই ভালো – অন্তত ২ ইঞ্চি দূরে দিন।
শুকনো দিনে প্রয়োগ করুন – প্রয়োগের পর অবশ্যই পানি দিতে হবে।
গ্লাভস ব্যবহার করুন প্রয়োগের সময়।
শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন।
পরামর্শ (Tips for Rooftop Gardening)
ডিএপি একা নয়, কম্পোস্ট, ভার্মি কম্পোস্ট বা গবাদি পশুর জৈব সার মিলিয়ে ব্যবহার করুন।
শুধুমাত্র ডিএপি ব্যবহার করলে মাটির উর্বরতা কমে যেতে পারে। তাই জৈব উপাদান নিয়মিত যোগ করুন।
লাউ, টমেটো, বেগুন, করলা, ধনে, পেঁপে, কলমি শাক প্রভৃতি ছাদে চাষের জন্য ডিএপি বিশেষ উপকারী।
নতুন গাছে প্রয়োগের আগে সার পানি মিশিয়ে তরল করে প্রয়োগ করাও নিরাপদ উপায়।
উপসংহার
ডিএপি সার ছাদ কৃষিতে একটি শক্তিশালী পুষ্টি উপাদান, তবে এটি ব্যবহারে সতর্কতা, পরিমিতি এবং ভারসাম্য বজায় রাখা জরুরি। আপনার গাছের ধরন ও পাত্রের আকার অনুযায়ী সার প্রয়োগ করলে ছাদ বাগান হবে আরো সবুজ, ফলন হবে বেশি, এবং গাছ থাকবে সুস্থ।